Bonjour, moi c’est Natacha !
La cuisine, un fil conducteur
Blogueuse culinaire, cheffe à domicile, créatrice d'événements et de gâteaux sur mesure… Toutes ces expériences ont un point commun : l'envie de partager ma passion pour la cuisine et faire plaisir à travers des moments gourmands et conviviaux.
Éveiller les papilles et nourrir le corps
Pour moi, bien manger ne se résume pas au plaisir des papilles. C'est aussi prendre soin de son corps en lui apportant ce dont il a besoin pour bien fonctionner.
Cette conviction s'est renforcée au fil de mon parcours personnel, qui m'a amenée à enrichir mes connaissances à travers de nombreuses lectures passionnantes et un cursus d'un an en diététique et nutrition. Cette formation m'a permis de mieux comprendre le fonctionnement du corps grâce à l'étude de la biologie et de la physiopathologie, et ainsi d'approfondir mes connaissances sur le lien entre alimentation et santé.
Depuis deux ans, cette envie de partager et de transmettre se retrouve dans les ateliers Papilles & Pédagogie que j'anime auprès des élèves, des enfants et des parents.
Mon expérience au service de votre quotidien
Le batch cooking fait partie de ma vie depuis plus de dix ans. Avec Papilles & Batch Cooking, je mets cette expérience au service des familles pour les aider à gagner du temps et à alléger l'organisation des repas.
Je propose une cuisine maison, variée et équilibrée, adaptée aux goûts, aux envies et aux besoins de chaque famille.
Et surtout, le plaisir de faire ce que j'aime !
Ce qui me rend heureuse dans mon métier, ce sont les rencontres, les échanges, les sourires et tous les petits mots pleins de gentillesse qui font tellement plaisir.
Je finis mes journées en me disant : "c'était speed, mais je n'ai même pas eu l'impression de travailler !"
Et si c'était tout simplement ça de faire ce qu'on aime ?